《1+X职业技术·职业资格培训教材 西式面点师 五级 1+X职业技能鉴定考核指导手册 第2版》高清PDF
作者:上海市职业技能鉴定中心组织编写
出版:北京:中国劳动社会保障出版社
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出版时间:2012.08 (求助前请核对清楚)
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本指导手册的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。
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