《经典名茶品鉴》高清PDF
作者:陈振东,姜晓丽编著;陈张羽摄影
出版:北京:清华大学出版社
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出版时间:2013.01 (求助前请核对清楚)
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本书共分8章,紧紧围绕当前大家所普遍关心的、易于混淆的关于茶叶方面的问题,配合精美图片,图文并茂地介绍了六大茶类及代表经典名茶在基本知识、重要特色、保健功能、滋味口感、品鉴方法、选购技巧、宜忌人群等方面的情况。对茶艺茶道、养生茶的相关知识,本书也单列章节作了详细阐述。
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