本书从实用角度出发，在介绍多种小家电工作原理的同时，重点结合维修实例，讲解了各种小家电的常见故障和维修技巧，全面介绍了微波炉、电磁炉、通用电饭锅、电子控制式电饭煲、电压力锅、电子蒸炖煲、电炒锅、火锅和不粘锅、电烤箱和电烘炉、食品加工机、豆浆机、洗碗机等。

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