本书由朱南康教授和王传祯研究员主编,医疗保健产品和食品辐照的需求和发展趋势,医疗保健产品和食品辐照质量控制的最佳实践,辐射安全等。本书可供从事辐射加工的科技工作者参考,也可供非动力民用核技术应用专业的师生参考。

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