作者: (英)约翰·奥康奈尔著;黄瑶译;龙茂松,张雨婷绘 出版: 成都:四川人民出版社 页数: 339    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间: 2018.04 (求助前请核对清楚) 求助编号:9 14399134 0 (学习资料 勿作它用) 求助格式:PDF(无水印/扫描版)我要投诉 重要说明:求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT
  • 《香料之书》揭示了香料那存在于世又不为人知的神奇历史。本书收录了许多厨房常用香料,不仅描述了它们的味道与香气,而且描述了它们的烹饪方法和医用价值。是一本集科普性与实用性于一体的通俗香料百科全书。

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