《有机化学中的生物转化 第6版 英文》高清PDF
作者: (奥)费伯(Faberk)著
出版: 上海:世界图书上海出版公司
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出版时间: 2014.05 (求助前请核对清楚)
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本书是一部本科生和研究生学习生物催化剂的入门教程,这是第6版,其畅销程度可见一斑。生物催化剂的应用,既可以是独立的酶,或者是单独的微生物细胞,提供了精心挑选的先进的合成有机物化学的的转化。在过去的几十年,该方法成为非对称合成的必不可少的工具,不仅在学术层面,也在规模工业方面。本书在简单介绍了生物催化剂的应用—立体选择性转化原理、酶的性质和运动—之后,根据反应原理介绍了不同类型的反映。目次:引论和背景信息;生物催化剂应用;特别技巧;当前状态和前景;附录。
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