本教材是以火灾过程为研究对象，阐述火灾过程的机理和规律，为科学地发展火灾防治技术提供基础。本书主要介绍燃烧的基本概念、火灾爆炸危险物质、燃烧反应机理、火灾烟气、火灾防控原理与技术、火灾预防设计基础、典型火灾、泄漏扩散火灾后果预测。每章开头有内容提要和学习要求，结尾有小结，还配备了思考题和习题。

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