本教材共编写了包括溶菌酶的溶菌作用、NK细胞活性测定、免疫印迹技术、生物素-亲和素技术等52个实验项目,每个实验均按实验目的、实验原理、实验材料、实验方法、试验结果及注意事项的格式编写,并附有一定量的思考题。

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