本教材主要用于高等院校开设动物科学和动物医学专业的本科生使用。每课均包括：课文、生词(附音标)及短语、长难句解析以及参考译文；涵盖了动物学、家畜解剖、生理、动物遗传育种与繁殖、动物营养学和草业科学、免疫学、动物临床医学、传染病学、动物生产学以及动物生态学等。

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