本册书分为风俗篇和社交篇两部分，分别选取几个不同的话题独立成章。各章内容主体为文化背景知识和课文赏析，同时附有相应的文化小知识和针对大学生的语言测试题。本教程可作为高等院校的文化教材和辅助课外阅读材料，也可作为准备大学英语四六级等语言测试的绝好教程。

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