本教材结构上包括12个单元,每个单元由A、B、C三篇内容相关的课文组成。课文A为主课文,课文B和C为辅助性课文,课文后是注解和练习,书后配有练习答案。内容上涉及四大主题:以农民为中心的农业推广,推广中的性别问题,果蔬、家禽和营销,以及可持续农业。

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