《瓜类美味30种》高清PDF
作者:孙利平,李文芳编著/摄影
出版:北京:金盾出版社
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出版时间:2002.12 (求助前请核对清楚)
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书中以各种常见瓜类为主要原料,精选了味道各不相同而深受大众欢迎的瓜类美味30种,以简洁的文字对每种菜肴的用料配比、制作方法和成品特点均作了具体介绍。
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