《中华名菜精选》高清PDF
作者:曹伟主编
出版:杭州:浙江科学技术出版社
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出版时间:2002.01 (求助前请核对清楚)
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本书推荐的菜式,除了秉承中华名菜传统特色外,努力适应现代人追求健康的需求,独具绿色时尚。每款菜肴均配以精美的彩色照片,并加以简单明了的介绍。
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