《说茶》高清PDF
作者：纤尘编著
出版：北京：中国商业出版社
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出版时间：2002.02 （求助前请核对清楚）
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我国是茶的故乡。 茶叶被我们的祖先发现以后，对它的利用方式先后经历了几个阶段的发展演化，才发展到今天这种“开水冲泡散茶”的饮用方式。在远古时代，我们的祖先仅仅是把茶叶当作药物。这与《神农本草》记载的“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”是相吻合的。
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