作者:王月华;李长茂 出版:北京:中国科学技术出版社 页数:565    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间:2004.01 (求助前请核对清楚) 求助编号:9123765060 (学习资料 勿作它用) 求助格式:PDF(无水印/扫描版)我要投诉 重要说明:求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT
  • 本书从饮食历史的演变与发展入手,对我国菜系的划分、各地的饮食习俗、传统的山珍海味、烹饪技艺以及筵席知识、饮食禁忌、茶酒文化等作了介绍。

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