家庭主妇必备汤谱。品尝美味汤水已成为现代家庭生活不可缺少的部分。那么,如何科学正确地煲好款款靓汤,已成为初为人妻、初为人母的家庭主妇的热切追求,她们迫切要求有一套、实用性强、能保健养生的汤水书籍。为此,编者不遗余地组织国内在汤水研究与实践中颇有成果的专家编写了《家庭主妇必备汤谱》。希望通过本书使您的汤水技艺更上一层楼。

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