本书主要介绍了生活百科小知识和生活小常识方面的知识，主要内容有五谷杂粮、蔬菜、水果，肉类、水产、蛋类等与人的健康长寿方面的关系和应注意的问题；水、茶、奶、饮料、烟、酒与人健康的关系；烹饪技术、科学进食、各种食疗方法的介绍等。

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