《百味砂锅菜》高清PDF
作者：堵军编著
出版：北京：中国方正出版社
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出版时间：2003.04 （求助前请核对清楚）
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本书分畜肉类砂锅、家禽类砂锅、水产类砂锅、野味类砂锅、其他类砂锅五部分介绍了数百种砂锅菜的烹饪方法。
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