《外行煲汤》高清PDF
作者:张家伟,睦琴,吕云媛编著
出版:上海:上海科技教育出版社
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出版时间:2004.10 (求助前请核对清楚)
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本书介绍了煲汤小常识、现代家庭的常用汤菜、民间节日家宴汤谱、特色汤谱和国外风味汤谱。
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