《烹狗秘笈》高清PDF
作者：赵怀信编著
出版：长春：吉林科学技术出版社
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出版时间：2004.01 （求助前请核对清楚）
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本书以狗肉饮食文化为发端，力求运用通俗的文字全面阐述烹制狗肉的270个注意事项，并提供350多狗肉风味菜，以及烹制秘方等。
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