《随息居饮食谱》高清PDF
作者:(清)王士雄著;刘筑琴注译
出版:西安:三秦出版社
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出版时间:2005.09 (求助前请核对清楚)
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本书共分为水饮、谷类、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介等七个部分,收入日常饮食品类三百三十余种,从中医学的角度对各种饮料、食物的味道、特性和对身体的影响、医疗用途等进行了较为详细的论述。
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