《西方饮食文化》高清PDF
作者:徐先玲,李相状主编
出版:北京:中国戏剧出版社
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出版时间:2005.09 (求助前请核对清楚)
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全书分五章,内容包括西方饮食文化漫谈、西餐的礼仪、西餐食品、西方餐饮文化中的咖啡、西方的酒文化。
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