《天然产物提取工艺学》高清PDF
作者:徐怀德;罗安伟;师俊玲;朱靖博;刘伟
出版:北京:中国轻工业出版社
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出版时间:2006.06 (求助前请核对清楚)
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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材:本书分为绪论,天然产物提取方法和技术,新型分离技术在天然产物提取中的应用,糖类提取工艺,氨基酸和蛋白质提取工艺,核酸提取工艺,精油提取工艺,生物碱提取工艺,黄酮类化合物提取工艺,皂苷提取工艺,油脂类化合物提取工艺,其他重要产物提取。
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