《现代生物技术原理及其应用》高清PDF
作者:叶勤主编
出版:北京:中国轻工业出版社
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出版时间:2003.08 (求助前请核对清楚)
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本书深入浅出地介绍微生物的代谢与调节、基因工程和代谢工程方面的知识,着重介绍微生物的培养技术原理、生物催化等有关的生物反应过程知识。
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