本书是全民健康生活方式科普丛书之一,是中国保健协会科普教育分会组织众多健康科普专家参与编撰而成,内容涵盖了阿尔茨海默病相关的健康科普知识,也介绍了酪蛋白复合多肽、胡麻籽油、葵花籽油等健康食品对阿尔茨海默病及心脑血管疾病的健康价值。全书以通俗易懂的语言阐述了阿尔茨海默病及心脑血管疾病的部分健康知识,本书适合阿尔茨海默病健康知识的推广者及普通大众阅读使用。

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