《生物化学》高清PDF
作者:夏未铭主编
出版:北京:中国轻工业出版社
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出版时间:2007.02 (求助前请核对清楚)
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高等职业教育教材 生物技术与生物制药专业适用:本书讨论了蛋白质、核酸、酶与辅酶的组成、结构、性质及其生物学功能;脂类、生物膜及激素的生物化学特点;生物体内能量代谢规律和特点;糖、脂、蛋白质与核酸代谢的基本过程、基本规律;遗传信息传递规律与特点;物质代谢的相互关系和代谢调控特点;主要脏器生物化学等内容。
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