《生物高分子化学简明教程》高清PDF
作者:陈盛编著
出版:厦门:厦门大学出版社
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本书是高校化学系非生物化学专业本科生及研究生教材。全书分5章,分别为绪论,多糖生物化学、蛋白质化学、酶化学与核酸化学。
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