本书是普通高等院校面向非生物类专业的科普教材。全书分两部分，第一部分理论知识共12讲，包括总论、生物多样性、植物及其多样性、植物的结构与功能、动物多样性、生物进化、生命伦理道德、基因工程、细胞工程、酶工程、蛋白质工程、发酵工程；第2部分基础实验，包括4个实验项目。

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