《经典鸡尾酒调制手册》高清PDF
作者:孙国妍,杨洁编著
出版:广州:广东科技出版社
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出版时间:2006.01 (求助前请核对清楚)
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本书介绍了鸡尾酒的历史、起源和文化,鸡尾酒的主要调酒工具,以及经典鸡尾酒的制作原料、调制方法和特点等内容。
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