本书是成都农业科技职业学院省级重点专业建设成果，除对植物组织培养的理论基础和基础知识作简明必要的介绍以外，重点阐述了植物组织培养各方面的实用技术，内容包括植物组织培养中常用设备和仪器的使用方法、植物组织培养的基本技术、植物脱毒技术、组培苗木的工厂化生产，以及植物组织培养实例（主要包括农作物、蔬菜、花卉、水果作物、药用植物及园林树木的组织培养实用技术）。为了培养学生的实践动手能力，本教材专门安排了10个实验实训内容，使学生能得到系统的训练，掌握实际操作技术。

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