本书共分九部分:第一部分是主食及淀粉类食物,第二部分是肉类、蛋类食物,第三部分是水产类食物,第四部分是蔬菜、菌菇类食物,第五部分是水果,第六部分是豆类及豆制品,第七部分是干果类食物,第八部分是饮品,第九部分是调味料。每一个部分又细分为通风患者宜吃的食物、痛风患者应少吃或禁吃的食物等。

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