《你所不知道的动植物》高清PDF
作者:高洁,任俊杰,杨偲编
出版:赤峰:内蒙古科学技术出版社
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出版时间:2009.04 (求助前请核对清楚)
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1519年,西班牙侵略者见到蒙苔祖玛的园中长有西红柿。尽管它不太引人注意,科特还是把一些西红柿种子和大量的掠夺品一起运回了西班牙。很快,文艺复兴时期的西班牙的花园中就种上了西红柿。来访的法国人把西红柿称为“爱情的苹果”。认为它是弱性春药。1544年,意大利草药医生比埃托·安德烈·玛蒂奥里从植物学的角度对它做了一番描述,因而使这种观点变得更加肯定。他把西红柿与一些名声不好、同属茄科的植物相联系,如曼得拉草、韩信恩草和致命的龙葵等。把西红柿与这些植物相联系,自然对食用西红柿起到了极大的威慑作用。这可能就是为什么西红柿在长达300年的时间里不能进入人类食谱的原因。它一直背着这个坏名声,在16世纪末它又被冠以“狼祧”这一绰号。由于西红柿的“毒性”被人称为“狼”,它所具有欺骗性的诱人外表被称为“桃”。
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