《食品卫生学实验指导》高清PDF
作者:冯翠萍主编
出版:北京:中国轻工业出版社
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出版时间:2014.07 (求助前请核对清楚)
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本书共分为十一章,主要内容包括:食品卫生检验的基本知识、食品卫生检验的一般程序、食品的感官检验等。
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