中药炮制学双语教材是以“十二五”国家级规划教材、全国高等中医药院校规划教材《中药炮制学》为依据编写完成。全书共12章，其中前5章分别介绍了中药炮制概述、炮制与临床疗效的关系、炮制目的、炮制辅料、中药炮制品质量要求与贮藏等，从第6章至第12章，则对炮制的具体过程，从净制、切制到具体炮炙方法等，从品名、来源、炮制方法、炮制作用、炮制现代研究等方面对各饮片炮制进行论述。

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