本书是普通高等教育十一五国家级规划教材,是为了满足高职高专制冷与空调专业进行制冷设备维修工与制冷工职业技能实训,并通过考核取得职业资格或技术等级证书的需要而编写的配套实训教材。 本书以中华人民共和国劳动和社会保障部颁布的最新《制冷设备维修工国家职业技能鉴定规范》和《制冷工国家职业标准》为编写依据,从强化培养高职高专学生职业技能,考取职业资格或技术等级证书的角度出发,根据实践教学基本规律编写而成。全书共分三篇:第一篇制冷与空调基本操作技能,包括检测仪表与维修工具的使用、气焊操作技能;第二篇制冷设备维修工技能,包括电冰箱的维修技能、冷藏箱的维修技能、空调器的维修技能;第三篇制冷工技能,包括制冷系统的操作与调整、制冷系统的调试、制冷系统常见故障的排除与维护保养。 本书可作为高等职业院校、高等专科院校、成人高校、民办高校及本科院校举办的二级职业技术学院制冷与空调专业的教学用书,也适用于五年制高职、中职相关专业,并可作为社会从业人员的业务参考书及培训用书。

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