《教你制作美味鱼》高清PDF
作者：孙宝和
出版：北京：金盾出版社
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出版时间：2008.09 （求助前请核对清楚）
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本书是专门介绍鱼类烹饪方法的菜谱书。本书精选了包括淡水鱼和海水鱼在内的美味鱼菜300余例，具体介绍了每例鱼菜的用料配比、制作方法、成品特点及温馨小贴示。
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