《广东靓汤 春夏篇 修订版》高清PDF
作者:庄汉城,黎丽甜编著
出版:广州:广东科技出版社
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出版时间:2008.01 (求助前请核对清楚)
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本书结合广东春、夏季的气候特点以及时令物产,详细介绍了广东制作的常用及适合名类人群饮用的339款的制作方法,借以帮助广大读者领悟广东的真谤和掌握烹制广东靓汤真谛和掌握烹制广东靓汤的技术,让广大读者对广东靓汤获得一个完整的概念。
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