《祁门红茶》高清PDF
作者:郑建新编著
出版:上海:上海文化出版社
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出版时间:2008.04 (求助前请核对清楚)
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本书介绍中国名茶祁门红茶的历史、产地(自然及人文环境)、制作(从栽培到采制)、品质特征(内质和感官)、品饮、文化(传说、诗、书、画等)。
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