《家常粤菜1000样》高清PDF
作者:张奔腾主编
出版:长春:吉林科学技术出版社
页数:255 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2008.05 (求助前请核对清楚)
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本书图文并茂,以家常粤菜为主,既有传统名菜,又有新派创新菜。全书分为“凉菜篇”、“畜肉篇”、“水产篇”、“禽蛋篇”、“豆制品篇”、“蔬菜、食用菌篇”、“汤羹炖品篇”、“甜品篇”、“燕鲍参翅篇”、“主食篇”十大类,千余款菜点,简单易学,经济实用。让您足不出户,尽享地道的粤式美味。 愿中国八大菜系都能走人您的家庭,为美好生活添彩。望此系列丛书能够成为广大烹饪爱好者的“新宠”。
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