《美味韩食 最正宗和最具代表性的100道韩式料理指导书》高清PDF
作者:(社)韩国传统饮食研究所著;孙礼那,栾锐译
出版:海口:南海出版公司
页数:255 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2009.04 (求助前请核对清楚)
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本书为了使所有的外国人都能够做韩国料理,特将韩食烹调法更通俗地标准化了,同时简单介绍了各种有关韩国饮食与食材的故事,以便人们对韩国饮食的兴趣加倍。这些努力终于有了回报,本书被批准发行,我们也感到了将本书翻译成各国语言向世界各地发行的喜悦。希望本书能够宣传韩国饮食的优秀性,成为想要学地道的韩国料理的世界人士的得力的“助手”。
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