《盐与文化 中国滋味》高清PDF
作者：王仁湘；张征雁
出版：沈阳：辽宁人民出版社
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出版时间：2007.10 （求助前请核对清楚）
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本书是一本以盐为中心而展开的趣味性历史文化读物。它立足于更广阔的视角，把盐作为内涵丰富的人类文化现象，从政治、经济、历史、艺术等多角度对盐进行新的诠释，从而展示了盐这一人们常见而又往往被人们所忽视的晶体在人类文明进程中所具有的独特地位。内容丰富多彩，妙趣横生。
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