《新编营养粥配小菜》高清PDF
作者：《新编营养粥配小菜》编委会编著
出版：长春：吉林科学技术出版社
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出版时间：2009.08 （求助前请核对清楚）
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现代人追求营养健康，每天早上起来在家中喝碗热乎乎的米粥，才有充沛的精力上班或学习，而成功的女士们对粥更是情有独钟，渴望容颜靓丽、青春永驻。究其原因，就是因为粥的口味清淡，做法变幻无穷，荤素皆宜，营养丰富，易于消化，具有保健、美容、瘦身、养生之功效。一碗滋味绵长的米粥，搭配上口味爽脆的腌渍菜，或是开胃爽口的凉拌莱，或是醇香浓厚的熏酱菜，不仅使人胃口大增，还可以解腻消食，实在是早餐、宵夜的最优选择。 本书以营养健康为宗旨，向您推荐了“蔬果粥”“畜肉粥”“禽蛋粥”“水产粥”“杂粮粥”“药膳粥”六大类家常营养粥，并详细介绍了“消食腌渍菜”“爽口凉拌菜”“醇香熏酱菜”三大类开胃小菜的制作工艺，图文并茂，经济实用，简单易学，方便快捷。愿此书能为您的家庭生活添彩，祝阖家欢乐，健康幸福。
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