《时尚陶艺蛋糕 裱花基础篇》高清PDF
作者：王森
出版：沈阳：辽宁科学技术出版社
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我们把这本书之所以叫做《时尚陶艺蛋糕——裱花基础篇》，其原因就在于它的制作工艺来源于中国古老的制陶技术，而这一蛋糕类型一经面市就深受各大城市消费者的喜爱，其原因不仅是因为这种蛋糕造型独特，而更多地是被它快速时尚健康的制作方法所吸引，那么就让我们一起解读陶艺蛋糕的制作流程，从中了解一些陶艺蛋糕的由来与发展。
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