《爱上咖啡》高清PDF
作者:林莹;毛永年
出版:北京:中央编译出版社
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出版时间:2010.01 (求助前请核对清楚)
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《咖啡》高清PDF下载 良品编著 2009.08
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《名品咖啡77款》高清PDF下载 (韩)李荣敏著 2007.07
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《爱上咖啡》是国际著名餐饮及咖啡大师毛永年、林莹夫妇的成名作,曾在中国台湾大受欢迎,被誉为“品味咖啡与美食的第一本书”,以唯美而富有情趣的文笔介绍了咖啡的传说,咖啡豆,咖啡研磨、烘焙和包装,以及咖啡萃取的艺术、世界咖啡风情、咖啡经营的精神和咖啡发展的过去与未来。世界各地虽然风景各异,民情不同,但咖啡似乎成为一种共通语言,无论到哪里,人们对于咖啡的喜爱似乎都是一致的,咖啡早已超越藩篱越过疆界,以无形的力量系住人们的心。喝咖啡是一种满足,一种恬静,一种安适。
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