作者：欧阳应霁 出版：北京：生活·读书·新知三联书店 页数：182    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间：2010.08 （求助前请核对清楚） 求助编号：9126667830 （学习资料 勿作它用） 求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉 重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT

    • 本书根据四海漫游、“寻常放荡”的饮食经验，加上自身感悟钻研，欧阳应霁设计出40道独家菜品，不惟私家，还可推荐给有志自家厨房DIY的读者、食客。只要十八分钟就可速成一道菜式的设计，更是因应当下忙个不停、慢不下来的都市人群。

    📙 相关书籍

    1. 《经典湘菜300例》高清PDF 本书选择市面上流行湘菜之精华，承接组庵湘菜之功底、经典湘菜之技法、时尚湘菜之风格，在实现原材料、调味料、烹调技艺等创新的基础上，第一次按照炒、蒸、煎、烧、炖、熘等常用的基本烹调技艺对新主流湘菜进行介绍；第一次按成菜过程对关键技术要素进行分解表述；第一次按照菜肴特色用小图片、大照片对菜肴的色泽、造型、......
    2. 《儿童保健益智家庭菜谱》高清PDF 本书分变聪明系列、强体魄系列、快长高系列三部分介绍了儿童营养益智菜谱，提供儿童所需的各类物资。...
    3. 《家常煎炸菜 详步图解版》高清PDF 本书收录了300款家常菜，其中包括：炸藕盒、炸菠菜脯、椒盐菠菜心、酥香菠菜、荠菜丸子、脆皮芸豆、炸土豆肉饼等。...
    4. 《美容养颜滋补靓汤》高清PDF 本书主要介绍了美容养颜汤，减肥轻身汤，排毒美肤汤，四季滋补汤、家常可口营养靓汤等几百种汤的烹制方法，内容丰富、全面。...
    5. 《美味家常菜分步详解》高清PDF 400余道最家常的菜品，由5位民间高手为您详细讲解烹制过程，步骤详尽细致，即使您不懂做菜，也可以一学就会。汇集南北各地特色菜肴，营养与美味并重，制作方法浅显易操作，配料简单而常见，更适合居家烹饪。...
    6. 《中国新疆清真菜肴荟萃：中国新疆清真菜》高清PDF ...
    7. 《YOYO私房靓汤》高清PDF 本书分解馋篇、美白篇、时令篇及滋补篇四部分，主要内容包括：鲅鱼丸汤、大骨汤、白酒蛤蜊奶油汤、老板鱼豆腐汤等。...
    8. 《莫文蔚：至爱家传汤饮》高清PDF 一碗汤，一份心意，莫爸爸将家传养生汤方结集成书，化成五十多份心意送给大家。每一款汤，均附上莫爸爸的养生心得，让你更了解各汤品的益处。...
    9. 《宅男美食大作战》高清PDF 这是适合给年轻人看的，充满他们语言风格和思维方式的一本菜谱，特点在于风格独立，不同于配精美图片的传统菜谱，也不是借菜谱说故事的文化菜谱。...
    10. 《中国徽菜标准菜谱 第1辑》高清PDF 本书共分为皖南风味、皖江风味、皖北风味、合肥风味、淮南风味五个部分，主要收录了徽州臭鳜鱼、徽州毛豆腐、绩溪干锅炖、胡氏一品锅、红烧划水等菜谱。...

    提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。