《银杏的食疗与保健》高清PDF
作者:王良信,沈德凤编著
出版:北京:科学技术文献出版社
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出版时间:2001.06 (求助前请核对清楚)
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全书共分四部分,分别介绍了银杏的历史、产地、形态特征、化学成分、药理和医疗作用;银杏食品、罐头、饮料、酒;银杏与高胆固醇血症、冠心病等;银杏美容原理、方法、化妆品配方等内容。
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