《营养学》高清PDF
作者：（美）查尔斯·W·梵卫 Ⅲ（Charles W.Van Way Ⅲ）主编；唐代屹译
出版：北京：海洋出版社；科文（香港）出版有限公司
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出版时间：2001.05 （求助前请核对清楚）
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北京科文国略信息公司供稿:本书集饮食学家，营养学家，护理人员，药剂师以及外科、内科和儿科医生的工作结晶而成。本书以问答的形式回答读者所遇到的问题，满足他们对营养学多方面实用知识的需要。
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