《海鲜河鲜养生食谱》高清PDF
作者:王新根,夏强辉等编
出版:上海:上海科学普及出版社
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出版时间:2001.01 (求助前请核对清楚)
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全书介绍了最常见的49种海鲜、河鲜的营养成分、菜肴制作、保健功能和食疗应用四大部分。
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