《野菜菌菇食疗菜点与验方》高清PDF
作者:严泽湘等编著
出版:上海:上海科学技术文献出版社
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出版时间:2002.06 (求助前请核对清楚)
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本书介绍了124种野菜、菌菇食疗菜点和治病验方共1400余例,每种野菜、菌菇的介绍均包括分类、名称、产地、营养成分、药用功能、食疗菜点的制作方法等内容。
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