《药膳实用药物全书》高清PDF
作者:彭铭泉主编
出版:青岛:青岛出版社
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出版时间:2002.01 (求助前请核对清楚)
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本书从异称、产地、药理、疗效、常见配伍、烹饪应用、宜忌与注意、购买与短期储藏等方面介绍药膳中常用的各种药物。
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